「首发」老婆饼怎么做好吃又简单
主料
低筋面粉 ：440糯米粉 ：225
高筋面粉 ：50
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.馅料：将糯米粉放到烤盘上，放入烤箱以150度烘烤１０分钟，和椰丝、色拉油、白糖、水一起搅拌均匀即可。油皮：将低粉和高粉混合均匀，加入白糖、色拉油、水揉成面团
2.油酥：将低粉和色拉油用手慢慢抓匀，基本成团即可。
3.将油皮面团30克一份，油酥分成２０克一份，馅料２５克一份。
4.取一份油皮擀成圆饼，放一个油酥在中间
5.包好，
6.用擀面棍擀长，
7.卷起来，
8.再擀长，
9.在卷起来。
10.取一个剂子，用手压扁，用擀面棍擀成圆饼,放一个馅，
11.包起来 口朝下，轻轻擀成8厘米左右的饼即可。
12.用小刀在中间划两刀，表面刷上蛋黄液。也可以撒上一些白芝麻（我没撒）。
按照这位亲的做法做就好哦
