「首发」土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：4个

辅料

油 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净，打皮

2.大葱洗净。切好。

3.土豆搽成丝

4.放入切好的葱丝

5.放入适量盐

6.锅中少许油，放入适量土豆丝开始煎

7.一面煎致金黄时，翻面继续煎

8.全熟后，出锅装盘

烹饪技巧

土豆搽成丝后要放置几分钟，使淀粉渗出利于成饼。煎的时候要注意火候，不要胡了哦。。