营养丰富的素炒土豆丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.46K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :400 辅料葱 :适量盐 :适量 醋 :适量油 :适量蒜 :适量味精 :适量 具体步骤 1.土豆、葱、大蒜。 2.把大蒜切丝、葱切丝。把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10分钟。 3.起锅热油、放入葱、蒜炒香。 4.放入土豆丝煸炒。 5.煸炒均匀后,加盐、味精调味 6.烹入少许水,中火快速翻炒,烹入醋。 7.炒至土豆丝熟透,即可关火。 8.出锅装盘。烹饪技巧要想色泽不变,不宜加酱油,醋最好用白醋。 TAG标签:土豆丝 营养 好吃 素炒土豆丝 #