![营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单]( "营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
100鸡腿肉 ：
50 鸡蛋 ：
50 胡萝卜 ：
50 辅料
淀粉 ：
3勺油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.胡萝卜切丝，焯一下水，土豆切丝，焯熟，鸡腿肉切丝，锅里煸炒至熟。胡萝卜和鸡腿肉忘拍照了，边拍照边做饭的娃伤不起哇
![营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第3张]( "营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋打散
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3.将步骤1的所有材料装到一个大盘子里，混合均匀
![营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第5张]( "营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒进鸡蛋液和淀粉，顺时针搅拌均匀
![营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第6张]( "营养丰富的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里开火，慢火煎至两边金黄，就可以出锅了
烹饪技巧
淀粉的量可以自己大概的去放，我上面的量也是估摸着放的，加点淀粉容易使土豆饼成型不散开，但不要加太多，加太多了不好吃
