美味的粗粮果干甜脆饼怎么做好吃又简单
美味的粗粮果干甜脆饼，这是一道非常美味的点心。粗粮脆饼是一种香酥可口的饼干，吃起来口感非常独特。烤得金黄酥脆，看起来让人很有食欲。而且里面的粗粮能够帮助消化，吃起来特别的香。而且做的小巧可爱的，在里面加入果干口感更佳，用来当下午茶点心非常合适。
主料
低筋面粉 ：50燕麦片 ：50
全麦粉 ：50
辅料
葵花籽油 ：70红糖 ：30
葡萄干 ：适量
蔓越莓 ：适量
细砂糖 ：70
泡打粉 ：2
鸡蛋 ：1个
小苏打 ：2
盐 ：少许
具体步骤
1.所有的粉类混合备用。
2.鸡蛋加入油，红糖，白糖拌匀。
3.蔓越莓和葡萄干切碎备用。
4.把所有的材料倒入鸡蛋液中拌匀。
5.翻拌均匀。
6.成团即可。
7.用手把面团分成均等小面团，搓圆。
8.压成小饼状排入烤盘。
9.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
10.烤好的甜饼待凉时就很脆了！
饼干不要压太簿或太厚。
