美味的家常鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的家常鸡翅，虽然这道菜的菜名叫做家常鸡翅，但是这道菜做出来品尝却一点儿也不家常的哦，如果喜欢吃的话就可以按照这里的教程开始在家里面制作吧，也许你会爱上它的，或者你的家人也会爱上的哦，因为味道真是好吃的没话讲啊

主料

翅中 ：500
油 ：50

辅料

盐 ：2茶匙
姜 ：4片
八角 ：3颗
生抽 ：2勺
料酒 ：2勺
葱 ：1颗
老抽 ：2勺

具体步骤

1.食用油，葱段，姜片，八角备用

2.锅中热油，油热加入葱姜八角炒香，放入鸡翅，淋入生抽翻炒均匀

3.加入没过鸡翅的水大火烧开，淋入料酒和老抽，转小火炖煮四十分钟

4.大火收汤，美味的家常鸡翅中，好吃到爆。

烹饪技巧

1.翅中要洗净，拔干净多余的毛。2.生抽提鲜，老抽提色注意用量，可以分次放入，避免鸡翅颜色不美观，则影响口感。3.鸡翅中炖煮以小火慢炖，味道慢慢渗透，肉更软烂美味。