准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟可乐鸡翅家常做法这道美食不仅味道鲜美而且营养丰富,可谓是老少皆宜,鲜美可口、所需要的食材主要为鸡翅中、可乐。鸡翅中虽然骨多肉少,但是肉质较为细嫩,而且富含多种人体所需要的营养物质,搭配上美味的可乐经过高温的处理,吃上一口回味无穷。
主料
鸡翅中 :
适量可乐 :
适量 辅料
八角 :
适量 姜 :
适量葱 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
炖至汤汁浓稠即可。