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家常川味焖鸡翅怎么做好吃又简单

家常川味焖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 :200

辅料

土豆 :100
老抽 :适量
红椒 :适量
大蒜 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
花椒适量
干辣椒 :适量
胡椒粉适量
白糖 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
鸡粉 :适量
辣椒油 :适量
麻油 :适量

具体步骤

1. 鸡翅洗干净切块 加鸡粉 味精 料酒 胡椒粉 腌制 土豆去皮切菱形块

2. 将鸡翅 土豆分别放入五成热的油锅炸至金黄色捞出

3. 锅内煸香姜蒜 干辣椒 花椒 加汤调味 调色 放入炸好的鸡翅 土豆 小火焖入味 下大蒜段 红椒 淋辣椒油 麻油即可