香甜红薯粥的做法 香甜红薯粥怎么做
“红薯,又称甘红薯、番薯、山芋等,中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴:的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:味甘,性平。归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。
早餐来一碗红薯粥暖暖的!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香甜红薯粥的做法步骤
1、红薯去皮切成小块、放入掺入清水的砂锅中、大火煮约5分钟、
2、下入洗净的大米
3、不断用勺子搅拌、(防粘锅)
4、打去浮沫、大火煮开转小火炖40分钟左右!中途用勺子搅拌一下、
5、香香滴粥就熬好了!开吃吧!
小窍门
中途要不定时搅拌、防粘锅