「手工美食」椰汁吐司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
盐 :3
高粉 :270
酵母 :4
椰汁 :135
鸡蛋 :1个
椰汁吐司其中用到了牛奶,牛奶使得整个吐司的口感十分美味松软,味道浓郁,含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,以及椰汁,使得吐司有着独特的滋味,还在等什么呢,你快来试试这样的美味吧!
主料
细砂糖 :35盐 :3
高粉 :270
酵母 :4
椰汁 :135
鸡蛋 :1个
辅料
黄油 :27具体步骤
1.材料准备好 方便操作
2.常规动作 液体先下 倒下细砂糖 盐 鸡蛋 椰汁
3.再倒下高粉和酵母
4.揉至扩展加入黄油
5.揉出膜后 常温发酵至2到2.5倍大 戳一下不回缩即可 分成2份
6.擀成长舌 从下卷起
7.再擀一次 卷起
8.放置吐司盒进行2发 发酵至8分满 盖上盖
9.烤箱提前预热175度 上下火 中下层30分钟【根据自己烤箱脾气设置】
10.出炉后立刻倒出冷却即可
11.早餐 ? 下午茶点心?
12.好吃就是这样喵·······
揉至出膜让你的吐司更美味