美味十足的肉丝青菜炒手擀面怎么做好吃又简单
今天的这款美味十足的肉丝青菜炒手擀面真的是美味十足哦，面食是北方人常吃的美食，我们中国人大都爱吃属手擀面最受人们的欢迎，营养美味有嚼劲所以说不要再等咯赶紧动起手来一起来制作这款美味十足的肉丝青菜炒手擀面吧啊。
主料
瘦肉 ：150面粉 ：350
小青菜 ：250
鸡蛋 ：一个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
老抽 ：适量
蔬菜精 ：适量瘦肉
具体步骤
1.面包机里放面粉放一个鸡蛋一点盐一点油一点水
2.把面包机调到自动和面要和三次面
3.这是我和了三次的面
4.菜板上洒上面粉把和好的面擀一擀
5.擀成薄片，我家菜板小我就分了两次擀
6.擀好的面叠成长条就可以切面了
7.这是我切好的面
8.切好的面抖开放到大碗里再洒些面粉防止面条粘连
9.锅里烧热水煮面条水里放一点油和盐煮好的面条过下凉水洗一下再沥干
10.这是煮好的面条
11.这是切好的肉丝和洗好的青菜
12.锅里放油煸肉丝，煸好了肉丝再把青菜放进去一起炒
13.青菜炒软了后这时候该放盐、老抽和蔬菜精了，炒匀后再放面条一起炒
14.把肉丝、青菜和面条一起炒匀后就可以盛盘
15.这就是我炒好的肉丝青菜炒手擀面
煮好的手擀面在凉水里洗一下就不会结块了这样炒面就好吃了
