家常五彩大拉皮怎么做好吃又简单
主料
拉皮 ：150辅料
火腿 ：适量绵白糖 ：适量
陈醋 ：适量
辣椒油 ：适量
五香粉 ：适量
黄瓜 ：适量
干豆腐 ：适量
紫甘蓝 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
精盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.将紫甘蓝切丝。
2.将其摆入盘中。
3.将黄瓜切丝。
4.将黄瓜摆入盘中。
5.将干豆腐切丝。
6.将其摆入盘中。
7.将火腿切丝。
8.将其摆入盘中。
9.将粉皮切宽条，用水冲洗一下。
10.将粉皮放入盘中。
11.取一小碗，放入酱油，陈醋，盐，五香粉，白糖，味精，辣椒油，蒜末。
12.倒在粉皮上即可。
1粉皮买的时候是有点粘的，或以用水冲一下就好了。2所拌入的蔬菜与调味料可根据个人的喜好增减。
