家常五彩炒馍丁怎么做好吃又简单
今天的这一道五彩炒馍丁虽然说是一道家常的菜，但是谁说家常菜就不能是十分的漂亮的呢！于是今天的这一道五彩炒馍丁就是一道既家常但是又美味，而且制作也是挺简单的一道菜。并且五彩炒馍丁里面的馍丁的滋味尤其的美味的，值得一试。
主料
馒头 ：2个鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：适量
火腿肠 ：适量
生菜 ：适量
樱桃萝卜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
孜然粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
馒头切丁
蛋液打散调入少许的盐，馒头粘蛋液；
小火煎至表面干脆；
盛出备用；
胡萝卜和火腿肠切丁；
樱桃萝卜切片，生菜切条；
少许底油，放入火腿肠；
胡萝卜，下锅划散，至表面变色调入蚝油翻匀；
放入煎好的馒头丁；
撒孜然粉和白胡椒，加适量盐，翻匀；
关火，放入生菜；
拌匀即可。
