烤鸭炸酱乌冬面的做法 烤鸭炸酱乌冬面怎么做

“我经常会做些奇怪的东西。昨天买了一只烤鸭吃，剩了一些烤鸭肉和一包酱。今天如果直接热一热估计大家都不会愿意吃了，就琢磨着做成炸酱面，果然很受欢迎，真的很好吃呢。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤

• 1、准备凉烤鸭。

• 2、准备烤鸭酱。

• 3、将烤鸭切成细丝。

• 4、再剁成碎末。

• 5、干锅烧热。

• 6、倒入烤鸭碎末炒热。

• 7、再加入烤鸭酱，翻炒热透。

• 8、盛出备用。

• 9、黄瓜切丝备用。

• 10、洋葱切丝备用。

• 11、准备乌冬面。

• 12、坐锅开水下面，煮五分钟。

• 13、将面条捞入盘中，加上酱与配菜，开吃。