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「懒人版」猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单

「懒人版」猪肉白菜炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

粉条 :50
猪肉100
白菜 :100

辅料

盐 :适量
葱 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
花椒粉 :适量
酱油适量

具体步骤

1.白菜洗净切小块

2.粉条泡水,这样可以缩短炖煮时间

3.猪肉切片,葱切末

4.热油锅,放入肉片煸炒

5.放入葱花爆香

6.放入白菜翻炒

7.放入花椒粉炒匀

8.倒入酱油炒匀

9.放入适量清水

10.放入粉条

11.盖盖,大火烧开转中火炖至粉条熟,中途用铲子翻动一下,防止粉条粘锅

12.放入适量盐

13.再放入鸡精调味即可

烹饪技巧

炖粉条时要看看锅,别让粉条粘锅