鸡胸肉炒窝笋的做法 鸡胸肉炒窝笋怎么做

“鸡胸肉含脂肪少，窝笋有益肝脏。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

鸡胸肉炒窝笋的做法步骤

• 1、鸡胸肉切块，加入水、盐、小苏打、蛋清、木茨粉、油腌制，窝笋、红萝卜切薄片。

• 2、窝笋红萝加入适量盐、小苏打、油、水入锅煮熟打起过凉备用。

• 3、锅烧热下油、蒜蓉煎香。

• 4、下红萝卜、窝笋略炒，下少许水调味，勾芡淋明油盛起备用。

• 5、锅洗净烧热下油、蒜蓉煎香。

• 6、下鸡胸肉炒香。

• 7、鸡胸肉熟时，下窝笋炒匀，调整味道，下胡椒粉明油翻匀。

• 8、出锅装盘。