准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆粉条 :
250 五花肉 :
250 辅料
盐 :
适量葱 :
适量 酱油 :
适量大料 :
适量油 :
适量白糖 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.葱、姜、大料准备好。
2.五花肉切成长方形块。
3.锅中加入适量油,烧至7成热,放入葱、姜、大料白糖、酱油、肉炒等一起炒
4.加入适量水、粉条、适量盐一起炖,大约炖20分钟既可
5.装盘,一道美味可口的猪肉炖粉条就做好了。
烹饪技巧
1、肉炒的时间不宜过长,时间长了,肉会硬的。2、加入粉条炖的时间也不宜太长,否则粉条会粉掉。