「美味可口」猪肉炖粉条怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量宽粉 ：
适量白糖 ：
适量 冻
豆腐 ：
适量 大葱 ：
适量 酱油 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
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1.猪肉切块
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2.葱切段姜切片
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3.冻豆腐切块
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4.宽粉用水泡起来
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5.锅中放油
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6.油热后放入葱姜煸香
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7.加入大料和花椒
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8.放入猪肉煸炒
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9.加一勺白糖
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10.加入酱油。煸炒几下
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11.加入水
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12.然后放入冻豆腐
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13.放入宽粉
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14.水开后加点料酒
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15.盖上锅小火炖，直到肉烂，加盐调味装盘
烹饪技巧
用小火炖这样才能入味肉烂。
