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食欲满满的西红柿酱怎么做好吃又简单

食欲满满的西红柿酱怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :15个
豆瓣酱 :1块
豆腐干 :2块

辅料

盐 :1勺
食用油适量
蒜 :3头

具体步骤

1.先把西红柿洗干净放锅里煮3分钟,好去皮 把去皮的西红柿切碎,去掉多余的汤 把豆腐干切成碎小颗粒,蒜剁碎 锅底倒油,放入豆腐干炒匀,在放入蒜炒出蒜香,倒入西红柿熬掉多余水分,放入豆瓣酱,加入一小勺盐搅匀就可

2.把去皮的西红柿切碎,去掉多余的汤

3.把豆腐干切成碎小颗粒,蒜剁碎

4.锅底倒油,放入豆腐干炒匀,在放入蒜炒出蒜香,倒入西红柿熬掉多余水分,放入豆瓣酱,加入一小勺盐搅匀就可

烹饪技巧

锅底要多放油好吃,加盐看个人,有的喜欢咸点的可以多加盐,喜欢酸的少加