食欲满满的煎馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馄饨 ：20个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把冰箱里的馄饨拿出来

2.锅里放半锅水，稍微撒点盐

3.馄饨放进烧开的水里，再次煮沸就捞起

4.捞起后放篮子里，用凉水稍微冲一下，馄饨最好别粘一起，等待冷却，我是前一天晚上睡觉前弄好的

5.早上起来，热锅冷油，把馄饨一个一个放下去，家里没有平底锅所以煎的时候要注意油的位置，随时晃动锅子，小火哦

6.待一面变硬后把馄饨一个一个翻过来继续煎，有功力的朋友可以尝试颠勺，直接一锅翻过来，哈哈

7.两面金黄后锅里略微加一点水，然后就开大火，就像炒菜一样翻炒几下，水烧干就可以起锅开动啦

烹饪技巧

煎的时候热锅冷油，然后小火慢煎。