关于茄子捞面的做法的餐饮精选

“#茄子#，夏天天气炎热，比较适合吃捞面，经典家常的捞面是用茄子做卤。”食材明细主料面条（250克（湿））茄子（200克）杏鲍菇（一个）西红柿（一个）黄瓜（一个）韭苔（一小把）大蒜（几粒）姜（两片）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮...

“酸咸可口，很是下饭”食材明细主料长茄子（适量）青椒（一个）蒜（两瓣）葱（适量）姜（适量）辅料甜面酱（适量）醋（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面茄子的做法步骤1、长茄子洗净切片2、切好葱姜，大蒜拍碎3、...

“茄子拌面越吃越开胃，食欲找回来了。”食材明细主料茄子（500克）猪肉（100克）辣椒（200克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）酱油（20克）盐（少许）面条（300克）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子拌面的做法步骤1、锅里烧开水，先把面条煮好，煮好...

“面食是北方人的主食。番茄鸡蛋捞面算是餐桌上的经典食谱！我们家偏爱各种鸡蛋捞面，番茄鸡蛋、韭菜鸡蛋，或者在此基础上再添加一些配菜，比如豆角、茄子、青椒、荆芥等。我们家的人都喜欢吃荆芥，鲜、香、还带点微微的辛辣味...

食材明细主料鲜虾（4只）唯新贡丸（3个）小白菜（适量）辅料鸡蛋挂面（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鲜虾丸子捞面的做法步骤1、食材，洗净的小白菜，唯新贡丸，烫熟的鲜虾（烫过去腥），挂面。2...

“简单美味，家常饭！”食材明细主料生面条（适量）茄子（一个）洋葱（一个）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子洋葱鸡蛋捞面的做法步骤1、茄子洗净，削皮，切丁，备用...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料圆面条（适量）西红柿（一个）西兰花（适量）辅料玉米油（适量）小米椒（适量）姜（适量）花椒（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄西兰花捞面的做法步骤1、水淀粉适量。2、西兰...

“平时我爱吃面条，家里有剩菜番茄炒鸡蛋，我就想到了我爱吃的番茄鸡蛋捞面条，就用现成的剩菜当面条卤，味道一样很好吃。”食材明细主料面条（100g）辅料水（适量）配料番茄鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋捞面条...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）香菇（4个）挂面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜苗（1颗）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋香菇捞面的做法步骤1、香菇切丁，番茄切块。2、蒜苗切碎，葱切薄。3、鸡蛋打散。4、锅中放...

“天天做饭真是犯愁，每天到饭点都不知道吃什么，今天就来试试面条的百种吃法，今天跟大家分享的是一款茄子面。1、将茄子去皮切成茄子丁，放入碗中加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟，再准备半个洋葱切成薄片，切成洋葱丁，同时将五...

“今天一个人在家，中饭简单，番茄鸡蛋捞烩面！爱吃面食的同学要有口福啦！嘻嘻。。”食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1枚）青椒（一个）白菜（三片叶子）辅料盐（适量）鸡（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋捞烩面的做法步骤1、准备材...

“话说某人本来打算烤茄子给我吃——-这是他的计划，但是临到这天晚上，经过了半天重体力劳动的某人说他累了，不想动。到了某女展现体贴的关键时刻，我关切地问他想吃什么？某人说：那就茄子卤面吧。茄子......卤？这是什么东东呢？...

食材明细主料茄子（2根）五花肉（1小块）面条（适量）辅料大豆酱（4勺）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）茄子卤面的做法步骤1、茄子切小丁。2、五花肉切小丁。3、准备好豆酱。4、油热后翻炒肉丁和茄子。5、添适量水，煮开...

“#凉拌菜#，番茄鸡蛋捞面，菜、饭合一，即可以称作菜，也可以称做饭，制作简单、清凉爽口，特别是面条煮好后，有小伙伴要用凉开水过一过，特别是农村有井水，用井水过三次，称为“三跳井”，吃起来真心的是清凉又爽口，炎热的夏天来一碗，消暑...

“用紫薯泥、菠菜粉发面做一款面食象形茄子口感柔软膨松、造型可爱。”食材明细主料面粉（适量）紫薯（1个）温水（适量）酵母（适量）白糖（1勺）辅料菠菜粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面食茄子的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟。2、...

“荞麦挂面，忙时也能不失营养！简单的捞面简单的幸福！”食材明细主料荞麦挂面（两人份）番茄（两个）鸡蛋（两个）葱（适量）菠菜（适量）青椒（适量）辅料油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄炒蛋捞面的...

“很清淡的一碗汤面，请您来品尝。”食材明细主料茄子（1个）面粉（200克）辅料冬瓜水（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐，这...

“我是石家庄人，从小生在河北，河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱，小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，买回家不是为了吃，而是为了做一种豆瓣酱，这种酱要夏天最热的时候腌制，期间要不停的守候、观察、搅动这坛...

“河南特色捞面条，浇上茄子肉丁卤，酱香浓郁真好吃，家乡的味道。巨好吃的茄子肉沫捞面，吃一次疯狂爱上。”食材明细主料茄子（一个）挂面（适量）辅料肉沫（六两）蒜（少许）辣椒（五个）粉芡水（适量）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）鸡精（少许）原味（口...

“广东地区爱吃捞面，虾子捞面，蚝油捞面，潮汕沙茶捞面等等~夏天不爱大炒，来点新煮意，创新菜--番茄捞面，想不到的好吃哇~~”食材明细主料猪肉（20g）猪小肠（20g）猪肝（20g）辅料葱（适量）芹菜（适量）干葱（适量）生菜（适量）配料亨氏番茄酱（适量）橄榄油...

食材明细主料青茄子（1个）西红柿（1个）青椒（2个）鸡蛋（2个）白菜（几片）辅料洋葱（0.5颗）葱（一小段）姜（3片）蒜（2个）食用油（5匙）生抽（2匙）蚝油（1匙）白砂糖（1匙）鸡精（2匙）十三香（1匙）花椒（一些）八角（2个）盐（适量）味极鲜（2匙）原味（口味）未知（难度）茄汁捞面的做法步骤1、菜...

““面条””食材明细主料茄子（半个）猪精肉（100克）鲜面条（150克）辅料食用油（2勺）姜末（适量）蒜末（适量）腌料生抽（1勺）食用油（1勺）淀粉（1勺）酱料郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茄子焖面的做法步骤1...

食材明细主料番茄（2个）茄子（1个）辅料猪肉末（少许）调料东北豆瓣酱（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，让它浸泡是去掉黑...

“好吃又简单，醬香浓郁，家的味道。”食材明细主料茄子（一个）肉（五两）挂面（适量）辅料蒜（少许）辣椒（六个）粉芡水（适量）调料花生油（适量）盐（少许）豆瓣酱（一小勺）鸡精（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子肉醬捞面条的做法步骤1、茄子洗...

“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来，虽然现在其实大多人早已不知起源，但还是习惯照着做，也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤，香喷喷的打卤面，一大碗啊……结果就是吃剩了，还吃撑了，但是过...