![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
西红柿 ：
2个 鸡蛋 ：
2个 辅料
油 ：
适量水 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第2张]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第2张")
1.原材料。
![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第3张]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第3张")
2.西红柿直接用去皮刀去皮。(不要用开水汤法哦，那么方法比较适合西红柿炒鸡蛋)。
![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第4张]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第4张")
3.西红柿切丁粒，加入到鸡蛋液中，再加盐，三者搅匀。
![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第5张]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第5张")
4.冷水入锅。盖盖子用中大火煮沸水后轻转中火蒸10分钟左右。
![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第6张]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第6张")
5.蒸至鸡蛋液完全凝固即为熟了，然后在上面均匀的淋些油。
![#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第7张]( "#回忆#西红柿鸡蛋羮怎么做好吃又简单 第7张")
6.营养丰富又简单的一道美食完成了。
烹饪技巧
西红柿本身有很多水份，所以在蒸鸡蛋羮的时候只要加入少量的清水即可。
