准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
西红柿 :
1个葱 :
1个蒜 :
2颗 鸡蛋 :
2个 辣椒 :
1个 辅料
盐 :
1小勺十三香 :
1小勺 花椒 :
几颗干
辣子 :
几颗 具体步骤
1.将菜洗干净待用!
2.将西红柿、辣椒,葱,蒜切好!
3.将鸡蛋打在一个碗里,加小半勺盐,用筷子搅匀,注意搅的时候要朝一个方向哦!
4.锅里倒入少许油,将鸡蛋倒入锅里,翻搅后出锅!
5.锅里再倒少许油,油红后依次放入花椒、干辣椒、蒜,葱,西红柿翻炒!
6.翻炒会后,加入少许盐和十三香,倒入鸡蛋,美味的西红柿鸡蛋做好了,快来享受美食吧!