![美味的烤肉串怎么做好吃又简单]( "美味的烤肉串怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
250 辅料
烧烤料 ：
适量 酱油 ：
适量豆瓣酱 ：
适量新鲜香菇 ：
5个 青椒 ：
半个 鸡蛋 ：
1个盐 ：
适量葱 ：
适量 白砂糖 ：
适量味精 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![美味的烤肉串怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的烤肉串怎么做好吃又简单 第2张")
1.香菇洗净切片加糖，盐，味精
![美味的烤肉串怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的烤肉串怎么做好吃又简单 第3张")
2.加酱油料酒（我还加了水，怕太咸，豆亲们不加也可以）腌制5分钟
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3.肉里加盐，糖豆瓣酱
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4.加料酒
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5.加葱和鸡蛋腌制5分钟
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6.青椒切好
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7.接着全部串好在表面撒上烧烤料
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8.烤箱180度预热5分钟接着180度烤25分钟
烹饪技巧
没什么特别的技巧，烤的时间按自己家烤箱的脾气适量调准。
