![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时蜜豆花生粽是一道著名的端午节日食品，平时也可以当作早餐来吃，这里并没有使用传统的用料，比较特别，大家不妨做来试试。香甜的蜜豆软而不烂，绵柔又有口感。花生也很香，有了它才像真正的粽子。糯米嚼劲软糯，喜欢甜的朋友可以再撒上些砂糖。
主料
蜜豆 ：
500 糯米 ：
1000 花生 ：
100 辅料
盐 ：
适量粽叶 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第2张]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第2张")
1.糯米和花生提前一晚泡上。
![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第3张]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第3张")
2.棕叶折叠，放一勺糯米花生。
![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第4张]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第4张")
3.中间铺上蜜豆。
![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第5张]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第5张")
4.最后在装满糯米收口包紧，用棕叶扎紧。
![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第6张]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第6张")
5.冷水下锅煮四十分钟左右，或者蒸一个小时。
![美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第7张]( "美味蜜豆花生粽怎么做好吃又简单 第7张")
6.如果喜欢更甜的撒上砂糖。
烹饪技巧
包粽子一定要包紧，不然下锅就会散开。
