味道不错的电烤箱烤羊肉串怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊里脊肉 ：250

辅料

胡椒粉 ：5
料酒 ：30
盐 ：1勺
孜然粉 ：30

具体步骤

将上述材料腌羊肉半小时，放冰箱里最好，抓几下入味。

烤箱预热，羊肉穿好在上面轻刷一层薄油，放进烤箱。我是230度烤了10分钟。

10分钟后拿出羊肉串翻面均匀撒上孜然，看自己口味轻重决定要不要再撒盐

继续230度，再烤10分，视口味，要吃嫩的可以少烤会，眼看着点，不怎么出油了就差不多了，免得太干。