诱人的香辣猪手怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪蹄的营养价值十分丰富且对皮肤具有美容的作用，关键是味道很符合四川湖南民众的口味，所以一直以来深受大众喜爱。猪蹄肉质鲜美，经过烹饪，肉变得烂且入味，也很适合老年人食用哦。但是要切记，老年人睡前不宜吃猪蹄哦。好了，下面一道诱人的香辣猪手送给大家。

主料

猪脚 ：200
水 ：适量

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
香料 ：适量
冰糖 ：适量
干辣椒 ：适量
老干妈 ：适量

具体步骤

猪脚过热水后反复清洗

香料，干辣椒，姜，蒜，冰糖一起放进炒锅里

放入老干妈

一起拌均匀

放入高压锅内

在高压锅里压20分钟

香辣可口的猪手做好啦

烹饪技巧

1、要反复清洗，猪脚才没脂肪，没异味，更Q，做的方法又简单，味道很好哦。