![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肥肠 ：
250 辅料
胡椒粉 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量 青椒 ：
4个盐 ：
适量料酒 ：
2瓶盖生抽 ：
1瓶盖 具体步骤
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第2张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第2张")
1.青椒洗净切成丝
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第3张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第3张")
2.肥肠洗净装一大盘
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第4张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第4张")
3.先热锅倒入适量的油
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第5张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第5张")
4.在把肥肠到进去翻炒，在倒入两瓶盖的料酒去去味道
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第6张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第6张")
5.看着煸的差不多的时候可以先尝尝的
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第7张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第7张")
6.干煸好了就把青椒到进去一起翻炒，在加入1瓶盖的生抽上色，在加入调料就可以出锅了
![开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第8张]( "开胃的干煸肥肠怎么做好吃又简单 第8张")
7.第一次做的成果还不错，煸的有点脆脆的，但吃到里面还有点嚼劲，还蛮好吃的，很喜欢这样做的
烹饪技巧
干煸的时候火可以开大的，勤翻下就可以了
