最爱的火腿黑豆苗怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑豆苗 ：一盘

辅料

火腿 ：半根

具体步骤

1.去掉黑豆皮，清洗干净备用。

2.葱姜切好备用，火腿切成手指粗细。

3.热油，葱姜爆香后倒入准备好的黑豆苗，翻炒。

4.翻炒至油绿色，加入火腿条。

5.加盐，味精翻炒至基本8分熟时，加入少许蒜片提味儿。最后淋上香醋，炒熟出锅。

6.盛盘食用即可。

烹饪技巧

加一点香醋味道更爽口，但是醋要晚些放，不然会挥发。