美味的爱心鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿肠 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.火腿肠一根。

2.撕开之后对半切。然后再对半切。不要切断顶端。

3.坐锅烧热刷一点油。用最小火稍微把火腿肠煎一下。

4.煎软了就弯过来弄成桃心。下面用牙签固定。

5.然后磕两个鸡蛋下去。一边一个。

6.把多余出来的鸡蛋处理掉。撒上少许的盐即可。

烹饪技巧

弯火腿肠的时候要很小心。很容易断的。想吃熟鸡蛋就煎久一点，可以翻面。