准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
火腿肠 :
1个 鸡蛋 :
2个 辅料
牙签 :
2根黑胡椒碎 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备材料。
2.火腿肠去外皮,对半切开。
3.切好的火腿肠弧面朝上,头部留1厘米不切开,下面一分为二。
4.不粘锅放底油,将火腿肠放入锅里面。
5.小火把火腿肠煎软,将火腿肠慢慢的弯成心形的形状,用牙签固定好。
6.把鸡蛋打入心形火腿肠里面,喜欢什么造型自己设计了,小火慢慢煎。直到鸡蛋完全熟透了。
7.漂亮的爱心火腿蛋煎好后,放入黑胡椒碎,就可以享用了!
烹饪技巧
一定好小火慢慢的煎。大火鸡蛋没熟下面就糊了。