美味豆浆爱心蛋糕片怎么做好吃又简单
美味豆浆爱心蛋糕片，这是一道非常简单快捷的下午茶了，它的制作工序很少，原料种类也不多，很容易就做好了，还可以根据自己的喜好把糊放入不同种类的模具中，可以加各种各样的色素组合成不同的颜色，还可以一个面包片加不同种的色素。
主料
黄豆 ：200鸡蛋 ：2个
辅料
色素 ：少量糖 ：少量
具体步骤
1.黄豆一杯，清洗干净后放入醇浆机里，设置干豆键，将豆浆打好后放凉备用，将鸡蛋打散后，加入糖和豆浆，将蛋糊糊放入40度左右的热水锅里，隔水打出大泡沫
豆浆加入蛋黄里
加入油，用打蛋器打至融合。
将拌好的蛋黄糊糊和蛋白糊糊翻拌均匀。
倒入心形模具中，用力摔几下将气泡摔出去
液体和火龙果浆混合，搅拌均匀。
心形模具里放入一片修好的心形蛋糕片。
倒入一半慕斯糊，放入冰箱冷藏几分钟，稍微定型后放入第二块后倒入上剩下的慕斯糊，轻震几下，取出去除大气泡。
3.将各种不同颜色的鸡蛋糊糊倒入模具，放入预热好的烤箱，低温烤熟，我用了180度烤10分钟
