轻松在家做烧烤怎么做好吃又简单
现在厨具也发展了，天天在家吃香味扑鼻的韩式烤肉已经不再是一个梦。只要你想，可以天天轻松在家做烧烤，还可以拿烤炉煎鸡蛋、热汤，下馆子都不想去了。按自己喜好将鱼、肉和蔬菜烤好，滋滋冒油，再撒上一层孜然、椒盐，味道非常的好，咸淡自调。
主料
各种肉 ：适量各种鱼 ：适量
各种蔬菜 ：适量
辅料
耗油 ：适量橄榄油 ：适量
椒盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
蒜泥 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
你首先必须有一个电烤炉，并提前准备好肉类、蔬菜、调料等
将准备好的肉、鱼、青椒等切块，请切大块一些。鱼、肉用蒜泥、酱油、淀粉等手工腌制片刻，所谓腌制就是提前入味将肉用蒜泥、酱油、淀粉包裹起来轻揉，然后装盘
将火调到适中的热量，将鱼、肉、蔬菜放上去烤。烤的时候需要用刷子不停的刷油，并用夹子逐个将食材翻面，直到肉香四溢。
添加调料，建议在烧烤的最后添加盐、椒盐、酱油、辣椒粉等，因为这样装盘时味道更鲜美。我都是在烤好装盘之后再撒椒盐，烤炉的火力比较大，容易喷油，记得保持距离，也记得试着煎一个鸡蛋，免得浪费火力。
撒上葱花，用夹子将烤好的鱼肉、蔬菜装盘，开始吃烤肉烤鱼烤青椒吧。当然你也可以一边烤着一边吃着，也可以用西餐餐具装点一下
