美味轻轻松松做面包怎么做好吃又简单
轻轻松松做面包是一道较为简单容易上手的家常菜式。相信很多人已经都掌握了做好这一道菜的方法，并做得很好吃。而对于有些尚未尝试过这道菜的制作的朋友，相信只要你用心学习，就会发现，其实这一道菜并不难制作。能用一点点的时间来学习怎么制作，就能收获一份美味的佳肴，实在是一件不错的选择。
主料
面粉 ：3杯辅料
油 ：2大勺盐 ：1小勺
酵母 ：1.5小勺
糖 ：3大勺
水 ：一杯
具体步骤
o1.在面包桶搅拌棒上淋2大勺油（面包机自带勺）
2.放入3大勺糖
3.放入1小勺盐
4.放入1杯水（面包机自带杯子），这里液体可用牛奶、鸡蛋、橙汁代替，总量都是一杯刻度，我比较喜欢鲜榨橙汁，面包好了切开，有一点橙黄色，有橙子的淡淡香味
5.放入3大杯面粉（高筋面粉也可用普通的饺子粉即可比较好取材，我就是用的这个）；（ 注意这个时候可以加上酵母也可以在下面的步骤加我个人建议在第7步加绝对保证酵母不会沾水失效）；
6.现在把面包桶放回，选择菜单4普通甜面包，烧色浅色，重量900克（面包机默认也是900），开始即可；
7.第一次停止搅拌的时候大约十多分钟吧这时面团基本成型，挖个小坑把一小勺半的安琪干酵母加入（如果嫌麻烦直接在开始加面粉后洒在面粉上也可以）；
8.现在2个小时50分钟后我们香喷喷的面包就出炉了，哈哈香（至少吃过我做过的面包的人都是这么评价的）
1、注意酵母加入的时间，不要沾到液体。2、做多了有经验了，液体的量可以根据天气、温度、湿度调节，当面成形时用手按一下，不是贴别沾手的时候出来的面包效果最好，如很粘加点面，不是很软加点水。
