准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟香炖肉一看名称就知道非常的香的,没错啊是真的特别的香,而且还特别的美味,这个香炖肉可以说是一道家常炖肉,制作方法很简单,每个人都哦可以学习的,在家里可以学着做给自己的家人吃,在外面还可以学着做给自己的朋友吃,一定会得到他们的称赞的。
主料
瘦肉 :
400 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 八角 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.肉切小块,葱,姜切片,八角
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐,翻炒均匀。
4·煮一会即可