美味的莲藕青菜骨头汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的莲藕青菜骨头汤是由猪骨头 莲藕还有青菜一起放入锅中炖制而成的一道美味的营养汤，其制作做起来简单但是营养价值很是丰富，喝起来美味可口，带有咸咸的味道，而且还是美容养颜的佳品。非常适合在家中为老婆制作这道美味的。

主料

莲藕 ：1节
排骨 ：1根

辅料

油 ：适量
青菜 ：适量
盐 ：适量
白醋 ：几滴

具体步骤

1.烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖十分钟左右，排气

2.莲藕切成片

3.将莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右

4.撒入适量盐

5.放入青菜，稍微搅拌下，青菜微微变软即可

6.清香的汤出锅啦

烹饪技巧

1、排骨先入锅，去掉浮沫，汤汁更清澈。2、藕片放进去后不用使用高压。