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美味的薏仁莲藕骨头汤怎么做好吃又简单

美味的薏仁莲藕骨头汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

薏仁莲藕骨头汤是一道湖北菜的变形,说到武汉,不可不提莲藕排骨汤,在汤中加入少许的薏仁米更是起到的消水肿、利尿等功效,对人的身体大有好处。莲藕粉而不会烂,咬一口其中充满了汤汁,骨汤中有丰富的钙质i,满足人体所需。如此营养丰富而又美味的菜肴何不现在开始做起来呢?

主料

薏仁米 :10
莲藕 :300
骨头 :200

辅料

盐 :适量

具体步骤

骨头放水里煮开去血水,浮沫

莲藕去皮洗净切好放砂锅中

再加入薏仁

所有准备好后,骨头也烧开了。洗净后放锅中,按人数而定加入适量水

然后加上盖子,插上电煲两个半小时即可

两个半小时候汤好了,只需要加入盐调味即可