关于白萝卜文昌鸡汤的最正宗做法的餐饮精选

“🍜🍟🍲”食材明细主料文昌鸡（1只切块）辅料白萝卜（1只切块）平菇（200g）葱（2颗切段）蛋饺（10颗）调料姜片（2片）椰子鸡汤冻（1颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜文昌鸡汤的做法步骤1、白萝卜中放入椰子鸡汤冻，水（9分满）煮开后小火...

食材明细主料白萝卜（1颗）鸡胸肉（适量）大葱（一段）生姜（适量）香菜（适量）辅料麻油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜鸡汤的做法步骤1、鸡胸肉，生姜，大葱洗净切好备用。2、白萝卜洗净刨丝备用。3、锅中放水...

食材明细主料白萝卜（一个）红菇（适量）鸡腿（3个）辅料盐（适量）香葱（适量）小米椒（可选）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜红菇鸡腿汤的做法步骤1、鲜鸡腿3个，请卖家剁大块。洗净血水。2、凉水入锅，焯一滚儿。3、捞出洗净...

食材明细主料白萝卜（一个）鸡里脊肉（适量）辅料鸡蛋（一个）姜葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）花生油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡里脊肉刮去筋膜。2、剁...

食材明细主料文昌鸡（1只）辅料蒜头（1个）生姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸文昌鸡的做法步骤1、文昌鸡商家帮忙剁好，焯水，沥干。2、锅预热，倒油，放入红辣椒和大蒜和花椒和姜片...

“很简单的做法，一只鸡腿，经过一煮一蒸，浇上料汁，就可变成解馋的美味。操作非常的简单，既可当家常菜，又可当宴客菜。”食材明细主料鸡腿（450克）辅料葱（适量）姜（适量）甜红椒末（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱油（24匙）糖（2匙）芝麻油（适量）清淡（口...

文昌鸡这道菜是海南四大名菜之一，它的盛名在国内是家喻户晓。一些外地的朋友来海南旅游做客，都觉得简直是太好吃了。当然考虑原材料食材的不同，毕竟文昌鸡只有海南有，做法很关键。下面就来试试怎么做一道美味的文昌鸡吧，因...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料白萝卜：适量羊腿肉：适量辅料姜：适量香葱：适量香菜：适量青蒜：适量盐：适量具体步骤羊肉切块，焯水洗净。白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟广州文昌鸡是由文昌鸡为主料，搭配熟胗肝、熟火腿、菜软，经煮、蒸、炒精心制作而成。广州文昌鸡是广东著名的粤菜。虽然说是名菜，但是做法其实不会太难，只...

“微麻微辣，咸鲜，简单快捷。”食材明细主料挂面（适量）辅料胡萝卜白菌鸡汤（适量）盐（适量）生抽（适量）小米椒（适量）香菜（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菌鸡腿汤面的做法步骤1、昨天晚上炖好的胡萝卜白菌鸡...

“清淡汤，营养好喝，快捷方便。”食材明细主料鸡骨架（适量）白萝卜（半个）辅料香菇（适量）姜片（少许）盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡骨架焯水。3、白萝卜削皮切厚片，...

1-1.5小时。此后炖的时间越长，有益成分反而逐渐降低。建议选择专用的汤锅或者砂锅进行烹饪，专用汤锅或砂锅可以很好的锁住食材本味，防止鲜美汤汁溢出。煲汤一开始加水一定要加足，中途不能再添水。鸡肉刚开始炖，需要撇出浮...

“我是正宗的北方人，习惯了重口味的食物，做粤菜真是赶鸭子上架。哈哈重在参与。正好也学一些粤菜知识补上这一课。海南四大名菜之一文昌鸡。文昌鸡最大的特点是做法简单，味道鲜美。提几下，一煮，一焖就能上桌。皮脆肉嫩一戳...

食材明细主料白萝卜（半个）鸡蛋（2个）辅料葱姜蒜花椒油（10ml）调料盐（1勺）白胡椒粉（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜鸡蛋汤的做法步骤1、白萝卜，鸡蛋准备。2、白萝卜去皮切丝。3、锅中放油煎鸡蛋。4、煎至两面成熟捞出...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料老鸭（一只）葱（适量）姜（适量）大枣（适量）辅料调料（一包）花椒（适量）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净，宰成大块。2、加姜片和料酒去腥，放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻...

食材明细主料牛肉汤（1碗）鸡蛋（2个）白萝卜（1块）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜鸡蛋牛肉汤的做法步骤1、熬好的牛肉汤准备。2、白萝卜切片。3、锅中放牛肉汤，白萝卜煮沸。4、窝两个鸡蛋，放盐，味精即...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“白斩鸡是我们海南人最喜欢的传统菜肴之一，每到过年过节或是有什么喜庆的事的时候餐桌上是必须有这道菜的。我们从小就吃这个味就是百吃不厌！”食材明细主料文昌鸡（1500g）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三...

“这道菜做法简单味道清淡，没有什么技巧。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜（300克）鸡汤（一碗）辅料葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤煮白...

食材明细主料白萝卜（一个）辅料水（3○○毫升）调料冰糖（3块）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜汤的做法步骤1、白萝卜去皮。2、切成小块。3、锅里加水烧开。4、把萝卜块倒入锅里煮10分钟。5、可以出锅了根据个人回味加...

白萝卜属于萝卜中的一个品种，白萝卜英文名为ternip，日常生活中我们都会吃到白萝卜，很多人可能对白萝卜的做法不是很了解，今天我们就来为大家分享一些好吃就简便上手做的白萝卜的做法，大家赶紧拿起小本记下来回去做起来吧！白...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“菌香浓郁，好喝😋。”食材明细主料胡萝卜（半个）白菌（适量）大鸡腿（一个）辅料姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菌鸡腿汤的做法步骤1、白菌温水浸泡20分钟。2、泡白菌的水不要倒，澄清，多澄几次备用。3、...

1-1.5个小时。文昌鸡炖汤使用的工具不同，炖的时间也会不一样。使用高压锅炖文昌鸡，需要1个小时，使用陶瓷罐炖文昌鸡，需要1.5小时。文昌鸡可以单独炖汤，也可以搭配胡萝卜、赤小豆、水发香菇、油菜、荸荠等食材一起炖汤，口味...