准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟在我们的生活中,随着人们的生活都逐渐的慢慢步入小康社会以后,人们对食物就有了一定的研究,也开始喜欢了美食,也很享受在美食中得到的快乐以及自己做时的成就感,因此呢,我今天给你们介绍一道美味的食物,它就是美味的吊瓜炒猪心
主料
吊瓜 :
2条 猪心 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.吊瓜抽皮去籽切薄片
2.猪心切片洗净控干
3.热锅温油爆炒猪心至变色
4.猪心先盛起待用
5.吊瓜炒软,加少许盐
6.重新放入猪心和吊瓜一起炒,加适量水盖锅盖一小会儿
7.最后加适量的鸡粉,炒匀盛盘。
烹饪技巧
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