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满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

土豆 :1个
面粉4大匙
火腿 :6小片

辅料

香葱 :2根
五香粉 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.然后上锅蒸熟;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切粒; 火腿切碎粒炒香;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第6张

5. 再加入面粉拌匀;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第7张

6.搓成一个个这样差不多大小的小丸子;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第8张

7.丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;

满口清香的土豆丸子怎么做好吃又简单 第9张

8.金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~

烹饪技巧

如果用油锅炸,面粉的用量要多很多~~