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自制咖喱汤 芝士蛋怎么做好吃又简单

自制咖喱汤 芝士蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 :一个
芝士 :一片
薄荷叶 :几片
汤: :适量
圆白菜 :半棵
胡萝卜一根
洋葱一颗
番茄 :一个
苹果 :一个
柠檬片 :两片

辅料

咖喱块 :2块

具体步骤

1. 蔬菜汤切好原料煮就好了,个人偏爱软食,所以煮很久。。但是咖喱块要最后出锅之前五分钟放就好,不然就糊锅了。。=_=

2. 鸡蛋直接打到平底锅里,用筷子或者铲子稍稍把蛋黄戳开就好,蛋液基本凝固时候撒上薄荷叶,放上芝士条

烹饪技巧

我喜欢做咖喱时候放点水果,比如苹果,西瓜,梨。。味道真的不会奇怪,而且就会变的有点甜甜的~