关于素辣的餐饮精选

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：一碗洋葱：半个胡萝卜：半个莲藕：半个辅料辣酱：视喜辣程度盐：适量鸡精：适量白糖：很少量具体步骤1.将洋葱和胡萝卜切成小片莲藕切小粒洗净备用2.锅内倒...

食材明细主料千张（适量）海底捞香锅料（1袋）海带结（适量）金针菇（适量）莲藕（适量）茶树菇（适量）辅料蒜头（2粒）干辣椒（少许）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素辣香锅的做法步骤1、准备材料，千张切成宽的，海带结洗净，莲藕去皮...

“在季节交替的时候，胃口也随着温度忽上忽下，在冰箱备几款开胃的小凉菜，给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。”食材明细主料花生仁（200g）藕（200g）土豆（200g）辅料泰椒（20g）香菜（适量）葱（适量）酸辣鲜露（50g）蒸鱼豉油（70g）蚝油（15g）白糖（8g）香醋（50g）...

“这道菜十分下饭，配馒头大饼之类的特别好吃，喜欢辣的可以选择稍微辣的红椒，我这个是甜味的，辣味不足。”食材明细主料红辣椒（适量）辅料虾皮（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素...

“又麻又辣，很好吃哟！！”食材明细主料素鸡（1个）青椒（一个）干红辣椒（10克）辅料花椒（适量）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣素鸡的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒泡软，切段。花椒洗净。3...

“上海人很喜欢用辣酱作为下饭菜，但是在上海菜的辣酱并不是辣的，而是甜的。饭店里有一道名菜八宝辣酱，但是对于家常菜里，可能在做辣酱的食材也会更简单，跟着自己的喜欢去搭配，今天的这道辣酱是选用的素菜，毛豆、杏鲍菇、豆腐...

“大豆蛋白肉是以大豆为原料，通过加热、挤压、喷噪等工艺过程把大豆蛋白粉制成大小、形状不同的丁、或片、或丝等形状植物蛋白，因其口感有些想肉，所以叫“蛋白肉”也叫素肉。前些天在卖豆制品的地方买了些素孜然肉，小眼先...

食材明细主料素鸡（一个）辅料辣椒（适量）大蒜末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒素鸡的做法步骤1、辣椒素鸡切段备用。2、锅里热油倒入一起翻炒。3、调入即可酱油蚝油盐。4、装盘。...

食材明细主料油面筋（一袋）香菇（10朵）水发黑木耳（一小碗）辅料白菜（7-8瓣）胡萝卜（一根）配料朝天椒辣椒酱（2茶勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒素什锦的做法步骤1、白菜切成段。2、胡萝卜切成片。3、香菇切成...

食材明细主料鸡蛋（适量）腐竹（适量）莲藕（适量）辅料面粉（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）十三香调料（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣素排骨的做法步骤1、腐竹用水泡软，莲藕去皮洗净切长条形。2、将鸡蛋磕入面粉、精盐调糊状...

“炒肉是用黄瓜，青椒和香菜做成的，味道极鲜。是个不错的下饭菜。”食材明细主料猪肉（200g）菜籽油（适量）辅料嫩黄瓜（一根）青椒（适量）香菜（适量）配料豆瓣（一小勺）盐（适量）糖（少许）花椒（适量）酸辣椒（2颗）酸菜（少许）生姜（适量）蒜（适量）淀粉（一点点）干辣...

食材明细主料新鲜花菇（45克）大白菜（120克）腐竹（40克）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣三素汤的做法步骤1、食材：新鲜花菇（已清洗）、大白菜（已清洗）、腐竹（已泡发）2、将大白菜和新鲜花菇放在案板上分别切开待...

食材明细主料素鸡（195克）辅料葱段（适量）郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣素鸡的做法步骤1、材料：素鸡、葱段、郫县豆瓣酱2、将素鸡放在案板上切成块。3、烧...

“看到泽瑞妈妈做的素鸡翅，才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅，仔细看真有些像，再去超市的时候专门买了一包，泡发后又发现像以前吃过的人造肉，那就辣炒着吃，虽然是豆制品，却有肉的味道，和辣椒炒肉有异曲同工之妙。”食材明细...

食材明细主料螺丝椒（适量）素鸡（适量）调料酱油（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒素鸡的做法步骤1、螺丝椒洗净备用。2、素鸡切块。3、螺丝椒切块儿。4、锅中放油烧热，放入十三香，放入螺丝椒块儿。5、翻...

“过年餐桌上凉菜一定不能少的，过年免不了吃的很多荤菜，在餐桌上凉菜是不能少的，这道素菜很适合下酒的小菜，过年来客人了在我家是很受欢迎的！”食材明细主料魔芋结（1盒）胡萝卜（半个）熟花生米（适量）盐（少许）土豆（半个）香油（少许）辣椒油（...

食材明细主料素鸡（400g）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）大蒜（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣素鸡的做法步骤1、素鸡洗净，切片。2、干辣椒、老姜、大蒜洗净，切好。3、开大火，炒锅加热，下...

“留学生的简便菜肴适合减肥整个过程不放油味道亦不错”食材明细主料北豆腐（250）辅料油豆腐（适量）配料麻婆豆腐调料（一小包）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双素的做法步骤1、将北豆腐250克切成与油豆腐大小相同的块2...

“太辣的食材家人一致表示受不了，食尚倒能接受一点，有时候为了照顾他们，只能把辣的程度一减再减，做成微辣，他们爱吃，也乐意接受。这道微辣素菜、开胃、不油腻，难得是吃的一片不剩。记得刚认识他的时候，他是一点辣椒都不能接受...

食材明细主料毛豆（一小把）小素鸡（两块）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣小素鸡的做法步骤1、材料：梅豆2、小素鸡3、配料：花椒4、干辣椒（已剪开）5、将梅豆摘洗干净。6、...

“下班的路上看见外面的小吃摊麻辣烫咕嘟嘟的样子，瞬间馋虫被吊了起来，话说这东西还是自己做吃着放心吧”食材明细主料金针菇（一把）菠菜（一把）干豆腐（适量）豆腐皮（适量）粉丝（一把）魔芋（适量）辅料麻辣烫底料（半包）番茄酱（一勺）麻油（一勺）油...

“这么热的天，辣椒一点点啦，好下饭啊，素炒更健康，也可以放点五花肉的，更香啦，我正在减肥，就不放了，但也很香。”食材明细主料辣椒（适量）辅料蒜末（适量）味极鲜（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）素炒辣椒的做法步骤...

“冬天又是火锅季，总是约上三五知己吃火锅，或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅，注重养生、素食，食材简单。单人份，更加健康卫生。麻辣素菜锅，在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜，做火锅麻辣汤底，放入小锅，煮熟，麻辣开胃的蔬...

食材明细主料鲜素鸡（250克）辅料蒜（适量）香葱（适量）油辣子（1勺）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、...

“胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头...