陕西肉夹馍的来历是什么 飘香香 专业问答 3.35W 大中小设置文字大小 战国时期,秦国灭韩国后,由樊凤祥父子创立的。做肉夹馍要用上等的瘦肉,用盐味精,生抽糖,小茴香,陈皮,汤是历代流传下来的陈汤,加少量的水熬煮而成。肉夹馍的馍称为白吉馍,是陕西咸阳的特色小吃。做好的肉夹馍肉软烂多汁,馍酥软可口。 TAG标签:陕西 来历 肉夹馍 #