准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
内脂
豆腐 :
一盒 牛肉 :
一块 菠菜 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
具体步骤
1. 1.牛肉加入生姜打成肉碎。也可以用刀剁,豆妈使懒哈,放搅拌机里一搅就齐活儿了。菠菜切碎,胡萝卜擦丝。
2. 2.下牛肉炒开,放入胡萝卜丝,炒过的胡萝卜释放大量胡萝卜素哦。加水煮沸。
3. 3.加入豆腐
4. 4.看用勺子挖的豆腐很完整不浪费哦。
5. 5.加入菠菜碎。菠菜事先焯水去除草酸。
6. 6.加点盐,出锅。一道营养均衡,荤素搭配的宝宝辅食做好啦。剩下的豆爸豆妈包圆儿了。
烹饪技巧
豆腐可以用勺子挖,可以保持豆腐完整。