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#美食记#鸡丝河粉卷怎么做好吃又简单

#美食记#鸡丝河粉卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

河粉皮 :12张
内馅材料: :450公克
香菇丝 :60公克
笋丝 :240公克
萝卜丝 :60公克
韭黄末 :90公克
盐 :1小匙
鲜鸡粉 :1小匙
糖 :1大匙
太白粉 :6小匙
胡椒粉1小匙
麻油 :6大匙

辅料

具体步骤

1. 把所有馅料放入调理碗中,再加入所有调味料搅拌均匀,等分成12份。

2. 将河粉皮铺平,把1份馅料以一字形铺在皮上,用手捲成长条状,再用刀分切成4小段,放入小盘子中,依序做好12份,再放入蒸笼以大火蒸10分钟,上桌时淋上少许酱油即可食用。