#美食记#韭菜炒河虾怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

河虾 ：300

辅料

韭菜 ：一小把

具体步骤

1.河虾清洗干净，沥干备用；

2.韭菜、青椒、生姜切碎；

3.锅里倒入适量油，可以稍稍多一点，八成热，倒入河虾油爆至虾皮有点脆脆的感觉；

4.放入生姜，倒入适量的料酒、美味鲜酱油和一小勺白糖翻炒；

5.倒入青椒翻炒片刻；

6.最后放入韭菜炒匀即可；

7.出锅，装盘。