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热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道香菇猪肉芦笋馄饨是一道非常不错的美食,这道美食你想什么时候吃就在什么时候吃,我一般喜欢在早上或者是晚上吃这道香菇猪肉芦笋馄饨。馄饨和饺子的感觉差不多,之前馄饨的皮更薄一些,馄饨的个头也稍微小一点,其他的都差不多了。

主料

芦笋 :10根
猪肉糜 :200
干香菇 :8个

辅料

酱香酱油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
馄饨皮 :适量

具体步骤

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜芦笋洗净烫一下,切成小段

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.干香菇提前一晚泡发,放入料理机与芦笋一起绞碎

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.我分了两批操作,否则一次太多绞不过来

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.加入猪肉糜,猪肉糜最好事先加姜和料酒剁匀

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.加盐和酱香酱油将所有馅料拌匀

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第7张

6.取一张馄饨皮放入馅料

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第8张

7.馄饨皮边缘抹水后对折按紧

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第9张

8.再在馄饨皮左下角抹水,包成大馄饨捏紧

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第10张

9.依次包好所有馄饨

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第11张

10.取一小锅烧开水

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第12张

11.放入馄饨

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第13张

12.水开后加入一杯凉水,继续煮开

热腾腾的香菇猪肉芦笋馄饨怎么做好吃又简单 第14张

13.馄饨的汤料自己随意放,倒点香油开吃!真是美味呀!

烹饪技巧

吃不完的可以速冻起来