![美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单]( "美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
河粉 ：
350 红
萝卜 ：
半根 黄豆芽 ：
80 辅料
油 ：
10生抽 ：
适量葱 ：
2根盐 ：
适量 具体步骤
![美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第2张")
1.把原料洗净，葱切4~5CM长的葱段，红萝卜切成5CM左右的丝，葱头切丁；
![美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第3张")
2.将河粉在开水里稍煮片刻，捞起沥干水；
![美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第4张")
3.起油锅，爆香葱头，再加入红萝卜丝和豆芽，加盐翻炒；
![美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的素双丝拌河粉怎么做好吃又简单 第5张")
4.关火，倒入河粉加入葱段和生抽，与菜料拌匀即可。
烹饪技巧
特色：鲜香可口，较之炒粉少油，少火（热）气，营养和膳食纤维均丰富，配上一杯牛奶或豆浆，早餐好选择。
