好吃的咖喱鸡丝炒河粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡丝 :200
胡萝卜 :200
绿豆芽 :300
盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
咖喱粉 :适量
耗油 :适量
芝麻粉 :适量
在校大学生的话其实现在很流行一种点餐方式就是网上点餐,就像是我,我真的是很喜欢在网上点餐,方便好吃,但是我必点的一样菜就是咖喱鸡丝炒河粉,因为其实有点时候不是那么想吃饭的时候就想要吃点不那么正式 的饭,但是炒河粉又能吃饱
主料
河粉 :400鸡丝 :200
胡萝卜 :200
绿豆芽 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
咖喱粉 :适量
耗油 :适量
芝麻粉 :适量
具体步骤
葱姜蒜切成小段和片。
包菜、胡萝卜切丝,绿豆芽摘洗干净。
河粉事先要提前一晚冷水泡软,开水煮至七成熟捞出过凉水。
热锅凉油炒香葱姜蒜。
加入放胡萝卜和绿豆芽炒至变软。
加入放胡萝卜和绿豆芽炒至变软。
这时加放蚝油、咖喱粉、盐、少量的糖、生抽、鸡精。
翻炒均匀,最后洒上少许芝麻油。
香味很浓郁的一道面食。