黄金地瓜干的做法 黄金地瓜干怎么做
“地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金地瓜干的做法步骤
1、红薯用水清洗干净。
2、削皮备用。
3、切成厚度约0.3CM的薄片。
4、摆放在烤网上,依次做好。
5、放入风炉烤箱选择热风功能:120度,烤70分钟。
6、烘烤中的地瓜干。
7、时间到,地瓜干出炉啦~~~
8、成品图。
9、颜色金黄非常漂亮!
10、吃起来特别的香甜有韧性。
11、休闲健康小零食。
小窍门
食谱中使用的是:UKOEO猛犸象智能热风炉,60升可多层同烤。地瓜干一定要低温慢烤哦,个人更喜欢有韧性的口感,就烤了七八成干,想吃嘎嘣脆的口感就多延长点时间。根据地瓜切的厚度灵活调整烘烤时间。